MENU
Kontakty

Tipy k použití: ve studené
i teplé kuchyni, je používán
místo rýže, do masitých a
zeleninových jídel, salátů,
zavářka do polévky. Je lehce
stravitelný a vhodný i pro děti.
Příprava: Bulgur vaříme
v osolené vodě v poměru 1:3
po dobu 12 minut, pak ho
necháme dojít 10 minut pod
pokličkou a nebo ho zalijeme
vroucí osolenou vodou
(vývarem) a necháme ho pod
pokličkou dojít 20-25minut.
Průměrná výživová hodnota na 100g
výrobku: energie: 360kcal, tuky: 1,7g,
z toho nasycené mastné kyseliny:
0,2g, sacharidy: 73g, z toho
cukry:2,8g, bílkovina:13g,sůl:0,1g.