MENU
O nás

Složení: semolina z tvrdé pšenice, voda

 

Příprava: Kuskus vsypeme
do hrnce s trochou oleje a
řádně promícháme, opražíme
a zalejeme osolenou vařící
vodou nebo vývarem, (poměr
1díl kuskusu:1,6dílu vody).
Necháme odpočinout 5-8 min.
pod pokličkou, podáváme.
Použití: Do slaných a sladkých
jídel, všude tam, kde používáme
rýži. Kuskus můžeme mít jako
hlavní jídlo i jako dezert a celé
vaření zabere jen pár minut.