MENU
O nás

Složení: semolina z tvrdé pšenice, voda

Příprava: Kuskus vsypeme
do hrnce s trochou oleje a řádně
promícháme, opražíme a
zalejeme osolenou vařící vodou
nebo vývarem, (poměr 1díl
kuskusu:1,6dílu vody).
Necháme odpočinout 5-8 min.
pod pokličkou, podáváme.
Použití: Do slaných a sladkých
jídel, všude tam,
kde používáme rýži. Kuskus
můžeme mít jako hlavní jídlo i
jako dezert a celé vaření zabere
jen pár minut.